A partir de ahora los corredores del maratón de Harrow podrán hidratarse con bolsitas biodegradables hechas de una membrana a base de algas marinas. Un gesto del que deberíamos aprender para introducir en las competiciones de surf, ¿por qué no?

Bolsas biodegradable y comestibles vs plástico

En 2018, en el maratón de Londres se usaron unas 920.000 botellas de plástico. Pero, este año han logrado hacer un cambio que ha impactado en el mundo entero. Un ejemplo a seguir: han conseguido reducir el número de 920.000 a 704.000 mediante el uso de unas bolsitas biodegradables que cumplen la misma función, hidratar a los corredores.

Este año han colaborado con una startup llamanda  Skipping Rocks Lab, que ha creado estas bolsas de agua llamadas Ooho, hechas a base de algas marinas. El principal objetivo de Ooho es crear un envoltorio que se disuelva por completo y que no contenga nada de plástico. Una idea especialmente útil para grandes eventos como maratones, competiciones de surf, skate…

En estas bolsitas no solo se puede almacenar agua, también otras bebidas. La startup asegura que estas bolsitas se están haciendo famosas en festivales o eventos, para almacenar cocktails o zumos.

OOHO es la primera agua de este tipo del mundo. Biodegradable en 4-6 semanas, tiene como objetivo desafiar los efectos devastadores del plástico en los océanos y el medio ambiente. OOHO se ha centrado en la creación de membranas de algas comestibles llenas de agua y elaboradas a partir de un recurso natural abundante que desaparece tan rápido como el desperdicio natural de alimentos. El material puede tratarse como si fuera comida y desecharse en el desperdicio de alimentos, pero incluso si se va en el desecho general y termina en un vertedero, se degradará a sus elementos originales.

El agua OOHO es agua filtrada en un sobre biodegradable y comestible. Los corredores podrán recogerlos de los voluntarios al pasar por cualquiera de las estaciones de agua. Para beberlo, simplemente hay que morder la esquina y succionar el agua. Alternativamente, puedes tragar las bolsitas ya que son comestibles o simplemente tirarlas, los voluntarios las barrerán, o se degradarán en unas pocas semanas.

 

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??LONDON MARATHON 2019?? what a day! Congratulations to everyone who took part and to everyone who tried a lucozade ooho! Our biggest event to date and a huge step to reduce plastic waste at running events! @lucozadesport @londonmarathon ? credit @gyvenuzaliai

Una publicación compartida de Ooho! made by Notpla (@oohowater) el 28 Abr, 2019 a las 12:38 PDT

El maratón Harrow está decidido a ser más respetuoso con el medio ambiente y sostenible tanto este año como en el futuro. ¿Nos unimos?

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Hoy, Vivir Sin Plástico nos deja una serie de tips sobre cómo llevar una vida zerowaste sin complicaciones ni esfuerzos sobrehumanos.

¿Os animáis?

Dónde comprar

Cuando vemos que la sociedad en la que vivimos está saturada de plástico es fácil pensar que no existe escapatoria. Sustituír el plástico es fácil, divertido y económico.

Hay ciertos productos sin plástico que sí son más caros y eso hace que mucha gente piense que este estilo de vida es sólo para gente con dinero, pero en realidad es una cuestión de “redistribución”.

Lo que te gastas de más por un producto, lo recuperas con creces por otros muchos que dejas de comprar, además del beneficio para el medio y para tu salud. Esta “ganancia” también debemos tenerla en cuenta.

Un lugar donde comprar son las tiendas a granel. Existen tiendas más caras que otras, no es lo mismo una tienda a granel que venda principalmente productos ecológicos que un mercado de abastos donde tengan sacos de legumbres. Lo bueno es que cada vez hay más sitios donde comprar sin residuos, están abriendo cada vez más tiendas tanto de alimentación, como de detergentes a granel o incluso cosmética sólida.

Desde que Vivir Sin Plástico comenzó tu trayectoria zerowaste, muchas personas les preguntaban dónde compraban, fue entonces cuando abrieron un directorio colaborativo en el que cualquier persona puede registrarse y añadir las tiendas que conozca en su zona para así ayudar a otros usuarios que estén empezando en este camino.

Tiempo añadido medio

Detrás del mito de “lleva mucho tiempo llevar una vida así” está el ejemplo de Vivir Sin Plástico. Más que semanal , el tiempo añadido medio es mensual o trimestral. Una vez al mes o cada mes y medio acuden a realizar una compra grande a granel de productos secos como legumbres, cereales, pasta, frutos secos, etc. Es esta compra la que sí lleva más tiempo.

Foto: www.elespanol.com

En el día a día, comprar productos frescos en tiendas de barrio es incluso más fácil y rápido que acudir al supermercado, con grandes colas y aglomeraciones.

Es la cocina lo que sí lleva un poco más de tiempo debido que al comprar todos los productos sin procesar se debe dedicar más tiempo a cocinar.

“Es tiempo bien empleado. Nosotros intentamos organizarnos haciendo grandes cantidades y simplificando las recetas para no pasarnos demasiado tiempo en la cocina” – relata Vivir Sin Plástico.

Kit de imprescindibles

Para comenzar una vida zerowaste no hacen falta milagros, al contrario, podemos comenzar reutilizando las cosas que ya tenemos en nuestra casa.

Foto: sendaessentials.com

Por ejemplo, podemos usar cualquier botella de vidrio que tengamos de algún zumo para rellenarla y así evitar comprar agua embotellada. Para comprar frutas y verduras podemos ir reutilizando las bolsas que tengamos de haber comprado otras veces e igual con las bolsas de cargar la compra. Luego, poco a poco y dependiendo de las costumbres que tenga cada uno, hará falta hacer un kit personal.

“A nosotros nos parecen muy útiles las bolsitas de algodón finitas para comprar a granel verduras pequeñas, frutos secos, etc. Nos parece lo más indispensable y lo que más usamos hasta ahora. Otro de los básicos para nosotros es una buena botella que no pese mucho para cuando vamos de viaje. La copa menstrual (o compresas de tela) es esencial para evitar tampones y compresas de usar y tirar (¡y mucho más cómoda!). Y ya después depende de cada persona, si sueles tomar café para llevar te puede venir muy bien hacerte con un termo, si te afeitas con cuchilla hacerte con una metálica o si sueles tomar ciertas bebidas con pajita, tener una reutilizable que puedas lavar… Y así la lista es interminable.”

No hay excusas, es fácil y además, divertido. Un mundo nuevo por descubrir te espera, libre de residuos y lleno de beneficios para tu salud y el medioambiente.

¿A qué estas esperando?

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En este mismo sentido, hoy queremos presentaros  una historia humana, la de los chicos de Vivir Sin Plástico. En 2015, se propusieron adoptar una vida zerowaste y hoy, con 4 anos de experiencia a sus espaldas, nos demuestran no sólo que es posible sino también que es mucho menos complicado de lo que parece.

Surfer Rule: ¿Cuándo y por qué os decidisteis a llevar una vida zerowaste?

Vivir Sin Plástico: Empezamos en 2015. Siempre nos ha molestado generar muchos desechos y tirar nuestros residuos a la basura. Muchas veces imaginábamos la cantidad de residuos que una persona puede generar a lo largo de su vida y nos preguntábamos dónde acabaría todo eso. Creíamos que era algo sobre lo que nosotros apenas podíamos influir, que sobre todo dependía de las empresas que envasaban todo o decidían servir en desechables… Hasta que descubrimos el movimiento zero waste a través de internet y pensamos que tal vez no era tan inevitable generar tanta basura, que estaba en nuestras manos el hacer algo para remediarlo.

S.R: ¿Cómo fueron los inicios?

V.S.P: Al principio nos costó un tiempo adaptarnos ya que cambiar hábitos siempre cuesta. Sobre todo, nos llevó un tiempo encontrar sitios donde encontrar todo lo que necesitábamos sin que viniese envuelto en plástico.

Las primeras semanas nos agobiamos un poco pero luego nos dimos cuenta de que no tenía sentido y empezamos a tomárnoslo como un juego. El objetivo de este juego era reducir los desechos plásticos al máximo y avanzar evitando todos los envases que nos encontrábamos por el camino. Así, la cosa empezó a fluir y fue hasta divertido.

S.R: ¿Qué productos os sorprendieron más al descubrir que tenían plástico y debíais desecharlos de vuestra rutina diaria?

V.S.P: ¡Muchos! Al principio pensábamos que las latas eran sólo metálicas pero luego descubrimos que tienen una capa de epoxi en su interior para que no se oxiden, las tazas de café desechables que parecen de cartón también llevan una película de plástico por dentro para hacerlas impermeables. Habíamos escuchado lo de las micropartículas de plástico que añaden en los cosméticos pero no sabíamos ni que eran tan dañinas ni que se añadían a tantísimos productos… El principio fue un aprendizaje constante.

S.R: Expectativas vs Realidad: ¿qué destacaríais de esa primera etapa ahora en perspectiva?

V.S.P: La ilusión con la que hacíamos todo. Nos encantaba experimentar con nuestras propias recetas y probar trucos caseros para todo. Ahora toda esa parte ya nos da más pereza y vamos a lo que sabemos que funciona.

S.R: ¿Qué productos o hábitos os ha costado más adquirir?

V.S.P: Rúcula y canónigos son complicados de encontrar sin plástico pero cuando los encontramos sin plástico es una celebración. Lo que más nos costó fue planificarnos. Eso de no poder bajar al supermercado cuando se nos antojara para comprar cualquier cosa, nos costó.

Hay que hacer un esfuerzo extra pero cuando vamos a comprar, adquirimos más cantidad para no tener que volver en un tiempo.

S.R: ¿Y los más fáciles?

V.S.P: Las legumbres y frutos secos porque las tienen en muchos mercados y tiendas de barrio. También la mayoría de la fruta y verdura. Por ejemplo antes de empezar a vivir sin plástico comprábamos los tomates cherry en cajas de plástico y cuando los encontramos a granel en la frutería de enfrente nos sentimos tontos por haber estado desperdiciando plástico tanto tiempo. Lo mismos nos ocurrió con las espinacas y acelgas, se encuentran muy fácilmente en manojos.

S.R: Hemos visto que fabricáis vosotros mismos muchas de las cosas que consumís. ¿Cuáles son los indispensables que os veis vosotros obligados a fabricar y por qué?

V.S.P: Lo único que no hemos encontrado ha sido enjuague bucal sin plástico, así que lo hacemos nosotros. También hacemos nuestra propia pasta de dientes porque las que hemos encontrado sólidas o en envase de vidrio son muy parecidas a la nuestra.

Cada vez hay más opciones para todo. Todo es cuestión de las circunstancias y el tiempo de cada persona. No hay normas que sirvan para todo el mundo.

S.R: ¿Qué otros consejos o tips les daríais a nuestros lectores que se animen a seguir vuestro ejemplo?

V.S.P: Que empiecen por donde les resulte más fácil y cuando lo tengan dominado den el siguiente paso. Que no intenten eliminar el plástico de un sólo uso de un día para otro porque pueden agobiarse y abandonar. Esto no es una competición, es simplemente cuestión de ir implementando cambios poco a poco y en la medida de las posibilidades de cada uno. Y si te atascas con el plástico, sigue por otro lado. El planeta está tan mal y hay tantísimos frentes abiertos que todos los cambios son necesarios y bienvenidos.

S.R: ¿A qué plásticos os ha resultado imposible renunciar? (ej: blíster medicamentos…)

V.S.P: Hay muchas cosas que no se pueden evitar. Vivir 100% sin plástico nos parece imposible. El aceite por ejemplo lo compramos en un envase de vidrio (en España está prohibida su venta a granel) pero siempre viene con un dispensador de plástico; cada vez más fabricantes se unen a la moda de poner las etiquetas a las botellas de plástico en vez de papel; muchos manojos de verdura a granel vienen agarrados con cuerdas de plástico …

Nosotros afortunadamente tenemos buena salud pero si necesitásemos tomar algún medicamento, no podríamos evitar los blísters.

Y así podríamos seguir, pero el objetivo no es el plástico cero, sino reducirlo en la medida de nuestras posibilidades. Habrá personas que lo puedan reducir más que otras por circunstancias personales.

S.R: En vuestro caso, ¿resultó difícil que todos los miembros de la casa adquirieran un compromiso zerowaste? ¿Qué les recomendaríais a aquellos que quieran incorporarlo en su hogar?

V.S.P: Como vivimos solos, no tuvimos ese problema. Hay gente que nos escribe para preguntarnos qué hacer cuando comparten piso con los compañeros o familiares que compran todo envasado… Siempre contestamos lo mismo: tú haz tu parte. No des la chapa. Decir a alguien cómo debería comprar puede crear el efecto contrario y que use más plástico del que necesita. Mejor predicar con el ejemplo, poco a poco la gente de alrededor se irá interesando por el tema y te preguntará dónde compras esto o aquello o cómo haces el jabón.

S.R: Parece que la mentalidad de la gente empieza a cambiar un poco y a nivel político y empresarial se empiezan a tomar medidas. ¿Cómo veis vosotros la situación actual y futura?

V.S.P: Es cierto que se están empezando a tomar medidas pero nos parece que llegados al punto que hemos llegado de contaminación plástica, necesitamos medidas mucho más urgentes y tajantes. Lo que se está haciendo está bien pero hubiese estado mejor hace 10 años, ahora estamos en un momento decisivo y hay que actuar con mucha más rapidez de lo que se está haciendo.

S.R: ¿Qué aspectos deben cambiar o mejorar de manera prioritaria?

– 1 – Que todo lo que se ponga en el mercado se pueda reciclar o reutilizar con facilidad.

– 2 – Se debería prohibir el sobreenvasado y los desechables innecesarios.

– 3 –  Se debería obligar a los fabricantes de plástico a utilizar plástico reciclado (en la actualidad todo se basa en en reciclaje pero, por ejemplo en Europa, sólo un 6% del plástico que utilizamos proviene de material reciclado)

– 4 – Volveríamos al sistema de depósito de envases, priorizando la reutilización de los mismos. Devolver los envases a las fábricas para que los rellenen.

– 5 – Campañas de concienciación a nivel nacional. Explicar que el problema de la basura y los residuos no acaba cuando los ponemos en el contenedor, sino que es allí donde empieza. Todos podemos hacer algo para evitar esparcirlo por todos los rincones del planeta.

S.R: ¿Qué objetivos o retos os habéis marcado ahora?

V.S.P: Ahora mismo acabamos de entregar un libro que saldrá publicado en abril y acabamos de estrenar un canal de youtube con el que esperamos poder llegar a más personas.

A nivel personal, Fer se ha propuesto consumir sólo comida local y de temporada y Patri va a intentar cultivar alimentos en casa, (aunque sólo sean lechugas o hierbas aromáticas).

Foto de portada: Mario Entero para la producción Blue Cross by Happicidad

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El bambú formaba parte de la vida y la cultura del pueblo asiático, y sigue haciéndolo, en forma de suministro de materiales de construcción, la música, la calefacción, la ropa o el mobiliario y la alimentación. Ahora, en occidente se está extendiendo su uso como alternativa natural al plástico.

De ser la ‘madera del pobre’ a su redescubrimiento

También conocida como ‘la planta de los mil usos’, el bambú es ligero, resistente y con capacidad de crecer a una velocidad alta. Son algunas de las características y ventajas del uso del bambú.

Es un árbol de la familia de las gramíneas y se estima que existen más de 1.000 especies alrededor del mundo, siendo el 50% de ellas pertenecientes al continente americano. Pueden llegar a alcanzar hasta 25 m de altura y 30 centímetros de diámetro. A los 7-8 añosde ser plantado, el bambú ‘explota’. Empieza a crecer y se convierte en uno de los  árboles de crecimiento más rápido .

Principales usos del bambú:

Fabricar objetos

Aquí es donde podemos ver las mayores ventajas frente al plástico, en la fabricación de utensilios cotidianos como bastoncillos para los oídos, cepillos de dientes, cepillos para el pelo… Y un sinfín de objetos que serán mucho más duraderos y menos contaminantes.

Vajilla de fibra de Bambú d ela marca eco Mimook

Para la fabricación de distintos utensilios biodegradables (manteles, vajillas desechables, etc.) son idóneos aquellos tallos y fibras de la planta más finas.

Material de construcción

En Asia se ha utilizado durante siglos, y ahora su uso se extiende. Aprovechando que el tallo principal del bambú es una madera muy dura y fuerte a la vez que flexible, ofrece un buen material de construcción para construir casas.

Además de para construir casas, se puede usar en cobertizos, vallas, muros, andamios, tuberías, pilares, vigas… Se trata de un material renovable, que crece mucho más rápido que la madera convencional y ofrece ventajas técnicas como su resistencia a fuerzas mecánicas, pues da más seguridad que el acero o hierro, aísla, no es sensible a la humedad y tampoco se oxida.

Alimentación

Ya sabemos por la comida oriental que el bambú también está incluido en esta dieta. Secos, enlatados o en forma de brotes frescos, se consumen como condimento o guarnición, sin olvidar su uso para elaborar bebidas fermentadas.

También se le atribuyen propiedades terapéuticas. Por lo general, los brotes de bambú son comestibles, pero los de Phyllostachys pubescens son especialmente apreciados. Dice la tradición que sabe a una mezcla de manzana y alcachofa y tiene las propiedades nutricionales de la cebolla.

Textiles y decoración

Podemos tener bambú en casa en una maceta, pero también se usa para fabricar textiles y dejar así atrás las fibras sintéticas que, como ya hemos visto anteriormente, son fuente de contaminación de microplásticos que se escapan por la lavadora.

Ropa de bambú ecológico de http://www.absoluteorganic.es

Su aspecto es reluciente como la seda, muy suave al tacto y ligera, es antialérgica, más absorbente que el algodón, con la capacidad de bloquear los rayos Ultra Violetas, protegiendo del frío y del calor. Tiene buena permeabilidad, no se arruga y es una fibra muy higroscópica, absorbe la humedad y confiere a los tejidos una agradable sensación de frescor.

El Bambú tiene un componente muy especial denominado Zhu Kun, un agente antibiológico natural capaz de eliminar el olor corporal provocado por la sudoración.

Algunos de los objetos que se pueden fabricar con bambú. ¡Súmate a esta alternativa sostenible de moda!

HÁBITOS ECOLÓGICOS: CÓMO UTILIZAR MENOS PLÁSTICO

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